Gaya APA
Harris, Robbert S., Karras, Endel. (1989).
Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan .
Bandung:
Institut Teknologi Bandung (ITB).
Gaya Chicago
Harris, Robbert S., Karras, Endel.
Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan.
Bandung:
Institut Teknologi Bandung (ITB),
1989.
Text.
Gaya MLA
Harris, Robbert S., Karras, Endel.
Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan.
Bandung:
Institut Teknologi Bandung (ITB),
1989.
Text.
Gaya Turabian
Harris, Robbert S., Karras, Endel.
Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan.
Bandung:
Institut Teknologi Bandung (ITB),
1989.
Print.